Dix temples de la bière belges dans le top 100 mondial
Publié
par
Romain S.
le 30/01/2018 à 10:01
Amateurs de boissons houblonnées, le média social, Ratebeer, le plus important et plus influent de la sphère brassicole, a rendu public ses classements annuels des meilleures bières, brasseurs et endroits pour étancher sa soif. Parmi les cent premiers sélectionnés de ce classement mondial, dix se trouvent au Plat Pays… dont le leader !
Restaurants, brasseurs, bars… La plupart des lauréats sont flamands tandis que trois enseignes bruxelloises ont été retenues.
Les bars
- In de Verzekering tegen de Grote Dorst (Eizeringen), réélu meilleur café au monde pour déguster de la bière.
- Le bar Moeder Lambic Fontainas (Bruxelles)
- Le Moeder Lambic Original (Bruxelles)
- Le Cantillon (Bruxelles)
- Le Kulminator (Anvers)
- ‘t Brugs Beertje (Bruges)
Les brasseurs
- Het Oude Schooltje
- Struise Brouwers @ the old school (Oostvleteren)
- Alvinne (Moen)
- Beergium (Le Roeulx)
Les restaurants
- De Heeren van Liedekercke (Denderleeuw)
- 3 Fonteinen lambik-O-droom (Beersel)
La Nowhere Brewing Dona Darkness, meilleure bière luxembourgeoise
Ratebeer classe également six brasseurs belges parmi les meilleurs du monde.
- Brasserie de la Senne (Bruxelles)
- Le Cantillon (Bruxelles)
- Brouwerij 3 Fonteinen (Beersel)
- De Struise Brouwers (Vleteren)
- Bokkereyder (Hasselt)
- Westtvleteren Abdij St. Sixtus (Vleteren)
Un tableau dresse par ailleurs un classement au cas par cas par pays en indiquant la meilleure bière, le meilleur brasseur et le meilleur nouveau brasseur.
Au Luxembourg, la Nowhere Brewing Dona Darkness produite par Nowhere Brewing remporte la palme.
La Craig Allan Yirgavheffe Imperial Stout de Craig Allan qui goûte le plus en France.
Enfin, en Belgique, c’est la Bokkereyder Framboos Noyaux de Cantillon qui remporte les suffrages.
Pour laisser un commentaire veuillez vous connecter ou inscrivez-vous.