Il hume comme un doux parfum transalpin aux portes de la Cloche d’Or à Luxembourg. On se croirait presque sur la Botte en poussant la porte de la vinothèque italienne Vinissimo.

Temple viticole, Vinissimo est aussi une épicerie fine à la saveur italienne en plein cœur du Grand-Duché.

Et pour cause, dans une ambiance dolce vita, l’enseigne propose une sélection remarquable de vins et de spécialités gastronomiques importés directement d’Italie.

Son restaurant, Divino, arbore chaque jour une carte de plats typiques cuisinés à base de produits frais selon un concept unique au pays.

Antipastis, pâtes fraîches et autres mets de la plus pure tradition italienne sont également concoctés. Le chef Enrico Scucchia y apporte la touche traditionnelle et élabore son menu en fonction des saisons.

Des producteurs venus spécialement d’Italie

Depuis trois ans, le directeur de l’établissement et meilleur sommelier du Luxembourg, Alexandre Proudhon, rassemble les acteurs de la gastronomie italienne autour de son événement, Gustissimo.

Spécialement venus d’Italie, les producteurs font découvrir les spécialités culinaires locales et proposent des dégustations de produits qu’il est possible d’acheter sur place. Les maisons représentées à l’occasion de Gustissimo sont toutes des références en Italie, reconnues et réputées pour la qualité de leurs productions et leur savoir-faire artisanal.

Coutumier des dégustations, Vinissimo tient là l’un de ses évènements majeurs en « show cooking » continu, tournant autour des plats raffinés à la carte de la vinothèque et de son restaurant.

L’occasion également de présenter les nouvelles trancheuses BERKEL HOME conçues spécifiquement pour un usage quotidien à la maison.

En marge de Gustissimo, le restaurant lance son « Sapori & vini d’Italia » et suggère un menu plats et vins inédit en 8 services à 100 euros (vins inclus), jeudi 26 et vendredi 17 avril à 19h30. Seules 50 places sont disponibles. Pour faire partie des guest, les réservations se font sur [email protected].

 

 

Save the date ! GUSTISSIMO, ce sera du jeudi 26 au samedi 28 Avril 2018 de 14H00 à 20h00 (samedi de 10h00 à 19h00) à la vinothèque VINISSIMO à Luxembourg. Remise exceptionnelle de 10% sur l’ensemble du magasin durant ces trois jours.

Plus d’infos sur www.vinissimo.lu et www.gustissimo.lu. Facebook /vinissimoluxembourg

Informations pratiques

Entrée et parking gratuit.

VINISSIMO

1 boulevard F.W Raiffeisen

L-2411 Luxembourg

 

Parmi les maisons présentes pour l’événement

FROMAGES

Fromages affinés LA CASERA et CASTAGNA (Piemont)

Parmesan de la maison BERTINELLI (Emilie-Romagne)

Pecorino de la maison GRIFO LATTE (Ombrie)

CHARCUTERIES FINES

Charcuteries de la maison LEVONI (Lombardie)

Culatello & Prosciutto di Norcia de la maison POGGIO SAN GIORGIO (Ombrie)

Jambons crus fumés WOLF (Frioul)

Charcuteries CANNARA SALUMI (Ombrie)

VIANDE DU PIEMONT

Viande de Boeuf Fassona CASCINA STELLA (Piemont)

PÂTES & RIZ

Les pâtes fraîches ARMANDO DE ANGELIS (Venetie)

Les risottos de la maison RISO MARGHERITA (Venetie)

SPECIALITES REGIONALES

Le pesto de la maison SOMMARIVA (Ligurie)

Le N’duja de la maison SILA (Calabre)

Mostarda de la maison LAZZARIS (Venetie)

Le Panforte de la masion MARABISSI (Toscane)

PRODUITS DE LA MER

Le saumon fumé CODA NERA

La truite fumée TROTA ORO (Calabre)

TRUFFES

Les maisons de Truffes TARTUFLANGHE (Piemont) et GIULIANO TARTUFI (Ombrie)

HUILES D’OLIVES

Huiles d’Olives TERRA MAJURA (Ombrie), CENTONZE et RAGUSO (Sicile), EVO DEL BORGO

(Venetie)

BISCUITS & PANETTONE

Les biscuits MATTEÏ (Toscane), LOISON (Venetie) et I GUINIGI (Ombrie)

CHOCOLATS

Les chocolats TA’MILANO (Lombardie) et LA MOLINA (Toscane)

CONFITURES

Confitures ALPE PRAGAS (Sud Tirol)

VINAIGRES BALSAMIQUES

Vinaigres balsamiques de Modène GIUSEPPE GIUSTI et MUSSINI (Emilie Romagne)

BIERE ARTISANALE

Bière VIOLA (Emilia Romagna), Bière BRUTON (Toscane)

GLACES

Glaces de la Gelateria CALLIPO (Calabre)

CAFES

Café LAVAZZA Kafa (Piemont)

EAUX MINERALES, LIMONADES et JUS DE FRUITS

Eau minérale GIORGIO ARMANI

Limonades artisanales MACARIO (Piemont)

 

Publi-reportage réalisé par Vinissimo