cuisine orientale  

puis n'oublie pas les bakhlavas pour le dessert (suis plus trop certaine de comment ça s'écrit) mais les vrais bakhlavas, si tu as qqn qui sait comment les préparer lui-même, c'est délicieux surtout accompagné d'un thé à la menthe fraîche.

nn c est du baklawa j ai une amie traiteur qui sait les faire une vrai merveille

Baklava ? pas de problèmes titefraise 😉

http://fr.wikipedia.org/wiki/Baklava

http://chhiwatediali.canalblog.com/archives/2008/04/27/8978000.html va voir ici

ah non je veux vraiment un truc authentique

en plus c est en janvier donc quelque chose de quoi nous rechauffer un peu

dans ce cas c'est presque dommage que tu aies déjà trouvé la salle... trouvée ou réservée ? car en plus des baklava, danseuse, je connais un "cadre" parfait...

réservée oui et non mais disons que cela m'arrange bien car elle est a 5 maison de chez mes parents donc genial si ma puce veut aller faire dodo, comme ca la babysitter n'a pas a sortir trop loin et en plus on a pas a conduire

je comprends... je réfléchis... 😎

Hello tout le monde, j'ai trouvé un site super qui combine plusieurs recettes orientales (algériennes, marocaines et turques) pour celles et ceux qui veulent tester 😉 🙂 

Vous m'en direz des nouvelles les recettes sont en plus très bien détaillées. 

https://www.toquechefsaveursorientales.fr/  

Salut,

Je vous propose ce site https://www.polycuisines.com/, il contient des matériels professionnels de cuisine professionnelle, il donne aussi des conseils et des informations essentiels pour bien aménager et organiser l'espace de préparation des cuisinières et les traiteurs, je souhaite que ça vous aider !