Quels sont les restaurants étoilés au Luxembourg ?
Publié
par
Chrystelle Thevenot
le 11/03/2021 |
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Paysage gastronomique vivant et multiculturel, le Luxembourg ne cesse de surprendre par son originalité culinaire. Voici la liste des tables luxembourgeoises ayant une étoile Michelin en 2021.
Il est à noter que le restaurant Ma Langue Sourit garde sa tête bien étoilée : le Guide Michelin 2021 lui a attribué à nouveau deux étoiles et, de ce fait, c’est le seul restaurant luxembourgeois à avoir cette mention.
Découvrez la lite des grandes tables à expérimenter au moins une fois dans sa vie !
- Ma Langue Sourit, à Moutfort ; 2 étoiles
- Guillou Campagne, à Schouweiler ;
- Les Jardins d’Anaïs, à Luxembourg-Ville ;
- La Cristallerie, à Luxembourg-Ville ;
- Fani, à Roeser ;
- Mosconi, à Luxembourg-Ville ;
- Clairefontaine, à Luxembourg-Ville ;
- Léa Linster, à Frisange ;
- La Distillerie, à Bourglinster.
Une étoile verte pour le chef René Mathieu
Le Guide Michelin a accordé des “étoiles vertes” pour les chefs qui s’engagent pour un futur plus durable.
L’édition 2021 du guide a récompensé le chef René Mathieu, qui a franchi un pas en travaillant uniquement le végétal dans son restaurant étoilé la distillerie au Château de Bourglinster.
…Et dans les pays frontaliers ?
Allemagne : 310 restaurants étoilés
France : 638 restaurants étoilés
Belgique : 137 restaurants étoilés
Petit tour d’horizon à l’international
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